وزن | نامعلوم | ||
خاستگاه | آسیای شرقیآفریقاآمریکا جنوبی | آسیاآفریقای شرقیآمریکا جنوبی | آسیاآفریقا |
گونه | 100 روبوستا | 100 روبوستا | 100 روبوستا |
طعم | دودی | شکلاتی بادام | آجیلی شکلاتی |
مقدار اسیدیته | پایین | متوسط | بالا |
کافئین | بالا | متوسط | پایین |
رایحه | شکلات تلخ/ کاکائو | شکلات تلخ/ کاکائو | شکلات تلخ/ کاکائو |
مقدار ماندگاری طعم | خوب | خوب | - |
بادی | بالا | بالا | بالا |
مقدار شیرینی | کم | - | ملایم |
میزان تلخی | بالا | بالا | بالا |
شدت حس دهانی | تلخی | - | متوسط |
دم افزار پیشنهادی | اسپرسو ساز/ موکاپات | اسپرسو ساز/ موکاپات | اسپرسو ساز/ موکاپات |
نوع بسته بندی | پاکت 2 لایه متالایز | پاکت 2 لایه متالایز | پاکت 2 لایه متالایز |
شماره پروانه | 49/18051 | 49/18051 | 49/18051 |
خاستگاه | آسیای شرقیآفریقاآمریکا جنوبی | آسیاآفریقای شرقیآمریکا جنوبی | آسیاآفریقا |
گونه | روبوستا 50 % عربیکا | روبوستا 50 % عربیکا | روبوستا 50 % عربیکا |
درجه رست | مدیومدارکمدیوم دارک | مدیوم | مدیوم |
کافئین | بالا | متوسط | پایین |
طعم | دودی | شکلاتی بادام | آجیلی شکلاتی |
رایحه | شکلاتی/کاراملی | شکلاتی/کاراملی | شکلاتی/کاراملی |
مقدار ماندگاری طعم | خوب | خوب | - |
بادی | متوسط | متوسط | متوسط |
مقدار اسیدیته | پایین | متوسط | بالا |
میزان تلخی | ملایم | ملایم | ملایم |
دم افزار پیشنهادی | اسپرسو ساز/ موکاپات | اسپرسو ساز/ موکاپات | اسپرسو ساز/ موکاپات |
نوع بسته بندی | پاکت 2 لایه متالایز | پاکت 2 لایه متالایز | پاکت 2 لایه متالایز |
شماره پروانه | 49/18051 | 49/18051 | 49/18051 |
درجه رست | مدیومدارکمدیوم دارک | مدیوم | مدیوم |
طعم | دودی | شکلاتی بادام | آجیلی شکلاتی |
مقدار اسیدیته | پایین | متوسط | بالا |
کافئین | بالا | متوسط | پایین |
خاستگاه | آسیای شرقیآفریقاآمریکا جنوبی | آسیاآفریقای شرقیآمریکا جنوبی | آسیاآفریقا |
مقدار شیرینی | کم | - | ملایم |
شدت حس دهانی | تلخی | - | متوسط |
