خاستگاه | آسیاآفریقای شرقیآمریکا جنوبی | آسیای شرقیآفریقاآمریکا جنوبی | - |
گونه | ربوستا 20% عربیکا | ربوستا 20% عربیکا | ربوستا 20% عربیکا |
درجه رست | مدیوم دارک | مدیومدارکمدیوم دارک | - |
کافئین | بالا | بالا | - |
مقدار ماندگاری طعم | متوسط | خوب | - |
بادی | بالا | بالا | بالا |
مقدار اسیدیته | پایین | پایین | پایین |
دم افزار پیشنهادی | اسپرسو ساز/ موکاپات | اسپرسو ساز/ موکاپات | اسپرسو ساز/ موکاپات |
نوع بسته بندی | پاکت 2 لایه متالایز | پاکت 2 لایه متالایز | پاکت 2 لایه متالایز |
شماره پروانه | 49/18051 | 49/18051 | 49/18051 |
خاستگاه | آسیاآفریقای شرقیآمریکا جنوبی | آسیای شرقیآفریقاآمریکا جنوبی | - |
گونه | 100 روبوستا | 100 روبوستا | 100 روبوستا |
طعم | - | دودی | - |
مقدار اسیدیته | پایین | پایین | پایین |
کافئین | بالا | بالا | - |
رایحه | شکلات تلخ/ کاکائو | شکلات تلخ/ کاکائو | شکلات تلخ/ کاکائو |
مقدار ماندگاری طعم | متوسط | خوب | - |
بادی | بالا | بالا | بالا |
مقدار شیرینی | - | کم | - |
میزان تلخی | بالا | بالا | بالا |
شدت حس دهانی | - | تلخی | بالا |
دم افزار پیشنهادی | اسپرسو ساز/ موکاپات | اسپرسو ساز/ موکاپات | اسپرسو ساز/ موکاپات |
نوع بسته بندی | پاکت 2 لایه متالایز | پاکت 2 لایه متالایز | پاکت 2 لایه متالایز |
شماره پروانه | 49/18051 | 49/18051 | 49/18051 |
ارتفاع | - | - | 1800 تا 1900 متر |
عطر | - | - | کاکائودارهاکاراملی |
مقدار اسیدیته | پایین | پایین | پایین |
شدت حس دهانی | - | تلخی | بالا |
وزن | 15000 گرم200 گرم500 گرم1 کیلوگرم3 کیلوگرم5 کیلوگرم | 13000 گرم15000 گرم17000 گرم200 گرم500 گرم1 کیلوگرم3 کیلوگرم5 کیلوگرم | 2 کیلوگرم500 گرم1 کیلوگرم |
فرایند تهیه دانه | - | - | شسته |
